机器视觉技术可以通过对食品材料特征的识别和量化,实现快速、准确的分类,并检测食品材料的外观和内部质量,如裂纹、异物、霉斑等,从而提高生产效率和产品质量。
2、食品外观检测
在食品外观检测方面,机器视觉技术能够检测食品的颜色、形状、大小、比例、纹理等特征,确保商品质量的一致性,满足消费者的期望。
3、食品包装检测
机器视觉技术在食品包装检测中也发挥着重要作用,包括检测外包装破损、标签有无、生产日期有无等,还能对透明瓶装饮料的液位及瓶盖缺损、易拉罐包装饮料和罐头食品的外形等进行检测,确保包装数量准确。
4、尺寸测量
此外,机器视觉检测技术还能够精确测量产品的长度、宽度、高度等尺寸参数,确保产品符合生产规范。同时,它还能快速准确识别包装表面印刷内容,包括生产日期、二维码等。
5、字符识别
在密封和标签检测方面,机器视觉检测技术可以通过分析包装袋的图像,实现对密封情况的自动检测和判断,保障产品质量,并能快速准确地识别产品上的条形码、二维码等标签信息,提高生产效率和追溯效果。
综上所述,机器视觉技术在食品行业的创新应用不仅提高了产品质量和良率,还降低了人工监测的成本,得到了生产企业的一致认可。